Tortilla - przepis na domow膮 tortill臋. Dzi艣 mam mega dobr膮 wiadomo艣膰 dla wszystkich fan贸w pszennej tortilli - z poni偶szym przepisem mo偶esz przygotowa膰 jej zdrowsz膮, domow膮 wersj臋. Ta domowa tortilla to tylko 4 sk艂adniki, bez 偶adnej chemii, konserwant贸w czy polepszaczy.
dwa pomidory g艂贸wka sa艂aty lodowej przyprawa kebab shoarma ketchup, majonez oliwa lub olej Jak zrobi膰 tortille ? Sznycle z fileta z piersi indyka lub ca艂y filet po wyj臋ciu z opakowania przegl膮damy i usuwamy ewentualne b艂ony i 艣ci臋gna. Oczyszczone mi臋so p艂uczemy pood bie偶膮c膮 wod膮 i ods膮czamy (na przyk艂ad papierowym r臋cznikiem). Placki na tortille
Domowe tortille s膮 proste w przygotowaniu i smakuj膮 艣wietnie. 45 min Dla 5 os贸b 艁atwy Sk艂adniki: (na ok. 5 sztuk o 艣rednicy ok. 27-28 cm): 300 g m膮ki pszennej 150 ml gor膮cej wody 1/2 艂y偶eczki soli 3 艂y偶ki oliwy z oliwek Skopiuj list臋 zakup贸w Udost臋pnij ten przepis: Wystaw ocen臋: Zobacz r贸wnie偶:
Pyszne placki tortilla - przepis, kt贸ry musisz pozna膰. Kto nigdy nie kupowa艂 plack贸w do tortill w sklepie, r臋ka w g贸r臋? Chyba ka偶dy chod藕 raz skusi艂 si臋 na tzw. gotowca. Jednak warto nauczy膰 si臋 robi膰 je w warunkach domowych. S膮 wtedy du偶o zdrowsze, ale te偶 ta艅sze.
Najlepiej jednak smakuje domowa tortilla, a przy tym nie ma dodatkowych, niezbyt zdrowych sk艂adnik贸w. Co mo偶na zrobi膰 z tortilli na obiad? Dania obiadowe s膮 cz臋sto pracoch艂onne i wymagaj膮 du偶o czasu. Ale nie wtedy, kiedy serwujemy domownikom tortille. Je艣li mamy ju偶 gotowe placki, zrobienie do nich nadzienia to tylko kwestia kilku chwil.
Placki na tortille nale偶y sma偶y膰 bardzo kr贸tko. Wy艂贸偶 je na porz膮dnie rozgrzan膮 patelni臋. Ka偶da strona powinna sma偶y膰 si臋 20-30 sekund. Na placku pojawi膮 si臋 charakterystyczne p臋cherzyki. Pilnuj, 偶eby p臋cherzyki przypieka艂y si臋 na jasnobr膮zowo i uwa偶aj, by ich nie spiec! Nast臋pnie pozw贸l, by domowe placki na tortill臋 wystyg艂y.
Sk艂adniki 4 sztuki 4 tortille 1 cebula 400 g mielonego mi臋sa wo艂owego 1 艂y偶ka przyprawy kuchni meksyka艅skiej* 2 艂y偶eczki koncentratu pomidorowego 1 ma艂a puszka czerwonej fasoli 1 ma艂a puszka kukurydzy 5 kawa艂k贸w suszonych pomidor贸w (opcjonalnie) 1 puszka krojonych pomidor贸w 300 g tartego 偶贸艂tego sera (np. 偶贸艂ta mozzarella plus cheddar)
Kuchnia meksyka艅ska / Tortille i wrapy / Placki tortilla - przepis podstawowy Placki tortilla - przepis podstawowy Babeczka35 5.0 (124) Czas: 30 min Ilo艣膰 porcji: 3 - 4 os. Placki tortilla - pyszna rzecz! A co powiesz na to, aby wypr贸bowa膰 przepis na ciasto na tortille? Nie ma nic pyszniejszego ni偶 domowa kuchnia ;) Przepis sprawdzony
Wymieszaj w misce m膮k臋 pszenn膮, kukurydzian膮 i olej, a nast臋pnie stopniowo dodawaj wod臋 oraz s贸l. Wyrabiaj przez kr贸tki czas, a偶 do uzyskania g艂adkiej masy. Ciasto podziel na 10 kawa艂k贸w, z ka偶dego uformuj kul臋 i lekko sp艂aszcz. Tak przygotowane placki zostaw pod przykryciem na oko艂o 30 minut. Rozgrzej patelni臋 na 艣rednim ogniu.
1 p艂aska 艂y偶eczka soli Jak zrobi膰 ciasto na tortille ? Robi膮c placki na tortille musimy zadba膰 o to, aby dobrze wyrobi膰 ciasto. Przesianie m膮ki dodatkow膮 j膮 napowietrza, co wp艂ynie na aksamitno艣膰 ju偶 wrobionego ciasta. Odmierzon膮 ilo艣膰 m膮ki przesiewamy i wsypujemy do g艂臋bokiego naczynia. Dodajemy przygotowan膮 ilo艣膰 oliwy.
Vo2E.